Para la primera quincena del mes de noviembre se pondría nuevamente en funcionamiento la licorera de Boyacá, las existencias contratadas con la Licorera de Caldas alcanzarían a suplir la demanda del mes de octubre y noviembre, para la fecha de puesta en funcionamiento se espera tener nuevamente abastecido el mercado con la producción de mano de obra del departamento de Boyacá.

“La planta quedaría con un total de cuarenta y cinco personas, veinticinco de ellas en el área de producción estos puestos deben suplirse por medio de sus competencias y habilidades en cuanto a conocimiento del tema, el ron  Boyacá será una de las bebidas que se entrara a producir con la esperanza de abrir mercados en otros departamentos con la llegada del nuevo ron al departamento.” Relató Jorge Herrera, Asesor de la gobernación para la licorera de Boyacá.

El personal que se encontraba capacitado para la producción de estas bebidas en la licorera sigue trabajando de la mano con la gobernación en este proceso que busca nuevamente poner en marcha la licorera del departamento, han sido parte fundamental en el proceso pues tienen el conocimiento de la materia prima que es uno de los factores más importantes para agilizar  la producción.

Foto: Boyacá 7 días