La Nueva Licorera de Boyacá, después de dos años de arduo trabajo, consiguió la certificación de calidad sobre el proceso de producción y procesos de apoyo y soporte a la producción. Según su gerente, es una búsqueda de mejoramiento continuo, calidad y seriedad de la empresa.
Sergio Armando Tolosa Acevedo, gerente de la Nueva Licorera, dialogó con Última Hora Noticias y esto dijo al respecto:
“La certificación para nosotros es algo muy representativo. La Nueva Licorera de Boyacá, venía trabajando en ese proceso hace aproximadamente dos años, en donde ya habíamos avanzado en el tema de las auditorías internas, en todo el caso de los procesos, del cumplimiento de la norma y afortunadamente la certificadora internacional más grande del mundo que es SGS, primero nos hizo la auditoría, durante cuatro días y después de ello se presentó ante el comité y de acuerdo al informe presentado esta certificadora nos avala para poder obtener la certificación de calidad”.
Continuó el gerente: “Esta certificación de calidad es para el proceso de producción y obviamente de todos los procesos de apoyo alrededor de este mismo. Entonces lo que hicimos fue certificarnos en el corazón, en lo que realmente es la vena aorta de la empresa que es todo el proceso productivo”.
“Yo creo que esto es el inicio de la búsqueda de excelencia de la empresa, es el inicio además de todos los procesos de certificación que debemos tener de ahora en adelante. Nosotros queremos también certificar producto, tenemos el aguardiente Líder Azul que es el ícono de nuestras ventas, lo queremos tener certificado con el sello de calidad del producto como tal. (…) Esto es un arranque de todo el proceso que viene haciendo la Nueva Licorera, uno por querer mostrar que lo público también es un buen administrador y lo segundo para que los boyacenses se sientan muy orgullosos de su empresa” afirmó Tolosa
El sello de calidad otorgado a la licorera es internacional, lo que le abre las puertas al mundo. Ya existía el mercado con Venezuela, se está abriendo el de Estados Unidos y tienen la intención de expandirse a Centro América, Méjico, Canadá y Holanda.
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