Desde el sector panelero en la hoya del río Suárez iniciaron los procesos de empalme e incluso se está invitando al Presidente Gustavo Petro y a la Ministra de Agricultura para que vengan al territorio y conozcan de primera mano cómo están trabajando los productores de panela, así lo dio a conocer en Última Hora Noticias Luis Paipilla, líder panelero.

Por ahora el sector sigue estando produciendo a pérdida pues un kilo vale 2.700 en el mercado, pero ese mismo kilo les costó a los campesinos más de 3 mil pesos en producirlo, adicionalmente al aumentar la canasta familiar y los insumos, cada vez es más difícil, explica el líder panelero de la hoya del río Suárez.

Los campesinos de Santander y Boyacá necesitan una planta para conseguir azúcar refinado, Así hay competencia, se acaba el monopolio,los precios bajan y se salvan a los cañicultores, y sector panelero arruinado en los gobiernos pasados. La baja en los precios de la panela al productor, es una de las preocupaciones.

Dar continuidad al proceso de inventario panelero por parte de las alcaldías municipales de la hoya del río Suárez con el acompañamiento de la Secretaría de Agricultura, es una de las tareas a las que se habían comprometido las autoridades. El gremio panelero de Boyacá se mostró preocupado porque aunque la panela subió, el precio no le sirve del todo a los papeleros.

Aseguran que no hay avances en acuerdos realizados entre paneleros y gobierno nacional, Ya hubo varios encuentros entre el Ministerio y paneleros de Boyacá y Santander revisando acciones conjuntas que apunten a sostener el mercado panelero y en su momento se acordó $3000 como precio base del kilo.