Paneleros en Boyacá dicen estar a punto de la quiebra por bajos precios. “Ya hemos debatido en muchas ocasiones, lo de los intermediarios, lo hemos llevado al Congreso de la República. El consumidor final se ve afectado muchísimo por el precio y al productor no le están pagando lo que se le debe pagar, y aquí hay una intermediación maquiavélica”, dijo
Hace un mes el kilo de panela estaba en $3.600 y ahora está en $2.500 el kilo. “Dialogamos con el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Rodolfo Zea y sus viceministros porque afecta muchísimas familias, no solamente de la Hoya del Río Suárez, sino a nivel nacional, teniendo en cuenta, la actividad panelera es la segunda más importante a nivel agrario del país”, dijo.
Luis Fernando Paipilla, productor de panela y presidente de Dignidad Agropecuaria, dijo en A Contrarreloj que el sector panelero se encuentra a punto de la quiebra por los bajos precios en el mercado, los insumos por las “nubes” y los intermediarios aprovechándose del productor y del consumidor.